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D’Aincourt – Rare XO Cognac

D'AINCOURT Rare XO est un assemblage de 10 eaux-de-vie, toutes de Grande Champagne.
Vieillies en fûts de chêne de 20 à 50 ans, elles ont été...

Cognac D’Aincourt – Rare XO
Cognac D’Aincourt – Rare XO
Coffret Cognac D’Aincourt – Rare XO
Âge XO
cru Grande Champagne
alcool 40%
contenance 70cl
âge minimum 20
âge maximum 50
98 Produits
291.58 HT
291,58 €
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D’Aincourt – Rare XO Cognac

D'AINCOURT Rare XO est un assemblage de 10...

291.58 HT
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Le Cognac

D'AINCOURT Rare XO est un assemblage de 10 eaux-de-vie, toutes de Grande Champagne.

Vieillies en fûts de chêne de 20 à 50 ans, elles ont été sélectionnées pour leur rareté et leur élégance.

AUX YEUX La robe est de couleur dorée avec des reflets cuivrés. De longues déchirures cristallines apparaissent en transparence le long du verre. L'apparition d'un XO de bonne maturité.

AU NOSE Elégance et finesse de la Grande Champagne.
Le nez s'ouvre sur des notes d'agrumes confits, d'écorces d'orange confites, de kumquat confit, rehaussé par des arômes d'abricot confit, de figue et de boîte à cigare.
Apparaissent et s'entremêlent tour à tour des notes délicates de chêne et d'épices : Poivre du Sichuan, vanille, clous de girofle.
La finale est harmonieuse, persistante et masculine.

EN BOUCHE L'attaque en bouche est puissante et vive avec des arômes de vanille de Madagascar et de poivre du Sichuan.

Puis la rondeur de la vieille Grande Champagne Cognac gourmande réchauffe le palais avec des notes fruitées d'abricot sec, de poire, d'écorce d'orange confite.
Délicatement fumé, la longueur en bouche révèle des arômes soyeux et harmonieux.

Aromes
Fruits confits Épices Vanille Boisé Agrumes Boîte à cigares Chêne Abricot Poire Girofle Orange Figue fraîche Zeste d'orange Poivre
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Victor-Hugo C. publié le 06/12/2019 suite à une commande du 03/12/2019

5/5

Exactement ce que je souhaitais

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Mickael M. publié le 21/11/2019 suite à une commande du 18/11/2019

5/5

Une petite pépite et une belle découverte !

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D'Aincourt

Installée depuis 1848, la distillerie est située au cœur de la région de Cognac. Les Cognacs D'AINCOURT proviennent exclusivement de l'appellation Grande Champagne : 1er cru de Cognac, d'où proviennent les meilleures eaux-de-vie. Notre maître de chai, comme un parfumeur avec ses créations, sélectionne et assemble subtilement nos eaux-de-vie les plus anciennes pour révéler les accords parfaits de la prestigieuse collection Cognac D'AINCOURT [...]

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