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Distillerie du Peyrat – Grand Siècle Cognac

Ce cognac Grande Champagne a plus de 60 ans d’âge et a un degré naturel de 43% vol., non passé au froid. Ce produit d’exception est vendu avec son...

Cognac Distillerie du Peyrat – Grand Siècle
cru Grande Champagne
alcool 43%
contenance 70cl
âge minimum 60
100 Produits
400.00 HT
400,00 €
Quantité

Distillerie du Peyrat – Grand...

Ce cognac Grande Champagne a plus de 60 ans d’âge et a...

400.00 HT
400,00 €
Le Cognac

Ce Cognac unique, vieilli depuis plus de 60 ans, est la meilleure qualité de notre gamme de Cognacs. Probablement biologique mais non certifié en raison de l'absence d'organisme certificateur à l'heure actuelle, ce Cognac est un concentré de saveurs et d'arômes, disponible uniquement en très petite quantité.

Alors que Jean-François Rault réaménageait son ancienne cave, il découvre ce vieux fût de 300 litres que sa famille a oublié. Sur ce canon était inscrite la date de 194_. Malheureusement, le dernier numéro était illisible....

Il est resté dans le même fût pendant plus de six décennies et est mis en bouteille directement à partir du fût après filtration.

Aromes
Du Peyrat

Grand père du propriétaire actuel, il créa un commerce de vins et spiritueux au début des années 1920. Henri Peyrat était né en 1885 en Corrèze – France. Grâce à sa famille propriétaire forestier et tonnelier, il développa rapidement un grand intérêt pour le vin. Il fonda sa propre société juste après la première guerre mondiale et devint rapidement un marchand de vin connu dans la région [...]

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