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Fanny Fougerat – Iris Poivré XO Cognac

Cognac Iris Poivré XO Fanny Fougerat Cognac d'Auteur
- Cru 100% Borderies Premier millésime du domaine, ce Cognac est surprenant car non...

Cognac Fanny Fougerat – Iris Poivré XO
Âge XO
cru Borderies
alcool 40%
contenance 70cl
100 Produits
66.67 HT
66,67 €
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Fanny Fougerat – Iris Poivré XO...

Cognac Iris Poivré XO Fanny Fougerat Cognac...

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Le Cognac

Cognac Iris Poivré XO Fanny Fougerat Clean, précis et floral, Iris Poivrée est un Cognac qui allie finesse et générosité. Fin par nature et aérien par essence, il évoque un moment poétique partagé.

CONSEILS DE DÉGUSTATION : Un cognac de printemps et d'été. A déguster après un Riesling "minéral" ou un champagne sans dosage.

COULEUR : Robe dorée brillante et lumineuse. Tonalité claire et naturelle.

Nez : Les notes florales et citronnées dominent. 1er nez frais, notes de thé, fleur de vigne, chèvrefeuille. Amandes, notes pâtissières, pain d'épices.

BOUCHE : Légère, ronde et fruitée. Bel équilibre entre le fruit et les tanins. Structure harmonieuse et généreuse. Ambiance florale, orange amère confite, puis noix fraîche. Une petite touche épicée, presque mentholée.

Aromes
Amande Fruité Pain d'épices Floral Noix Iris Chèvrefeuille Fleur de Vigne Orange confite Thé
Fanny Fougerat

Je propose des Cognacs de vignerons, qui expriment chacun leurs terroirs et leurs personnalités. Mes cognacs ne sont pas des cognacs d’assemblages mais des cognacs d’auteur, avec chacun leur style. En fin d’après midi ou à l’apéritif, en accord avec un plat ou en cocktail, chacun s’adapte à des moments de dégustation [...]

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