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Park – Borderies Mizunara Aged 10 Years Cognac

Une alliance unique entre un Cognac Single Cru Borderies vieux de 10 ans et un chêne Mizunara japonais...

Âge XO
cru Borderies
alcool 44%
contenance 70cl
99 Produits
79,08 €
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Park – Borderies Mizunara Aged...

Une alliance unique entre un Cognac Single Cru...

79,08 €

Une alliance unique entre un Cognac Borderies Single Cru vieux de 10 ans et un chêne Mizunara japonais. Mizunara est une variété de chêne rare du Japon utilisé pour la fabrication de fûts pour le vieillissement des spiritueux japonais de première qualité.

Ce Cognac 100% Borderies marqué par sa saveur douce et ronde ainsi que ses notes florales révèle sa puissance en fin de bouche. L'élevage en fûts de chêne japonais lui donnera de la finesse, de la profondeur et des notes épicées complexes.

Un mariage qui donne naissance à un produit résolument unique.

Vieillissement : Le Cognac PARK Borderies Mizunara de 10 ans d'âge est composé d'eaux-de-vie de 10 ans d'âge en fûts de chêne français, principalement du Limousin.

Après 10 mois en barriques neuves, le cognac est transvasé dans des fûts rouges de 400 litres, pour y rester plusieurs années et acquérir patiemment une palette d'arômes variés.

Raffinage : A la fin de son vieillissement, l'assemblage est affiné pendant 9 mois en fûts de chêne japonais neufs, d'une capacité de 500 litres, appelés Mizunara. Une maturation atypique aux tons délicats et épicés.

Aromes
Fruité Épices Vanille Cannelle Miel Chêne Abricot Floral Réglisse Violette Abricot séché Mangue Acacia
XO0277p

Fiche technique

cru
Borderies
alcool
44%
contenance
70cl
aromes
Abricot
Abricot séché
Acacia
Cannelle
Chêne
Floral
Fruité
Mangue
Miel
Réglisse
Vanille
Violette
Épices
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Mickael M. publié le 21/11/2019 suite à une commande du 18/11/2019

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Petite trouvaille, ça change. Merci Park !

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Park

Signature des créations de la Maison Tessendier, PARK propose une large collection de cognacs traditionnels prestigieux mais s’aventure aussi au-delà des frontières classiques en proposant des cognacs totalement inédits, avec un twist résolument contemporain. « Innover tout en préservant le savoir-faire passé, tels sont nos objectifs. » rappelle Jérôme Tessendier [...]

Visiter Park : 94 rue Robert Daugas - F16100 Cognac - +33 5 45 35 36 34

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