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Park – Borderies Mizunara Single Cask 2006 Cognac

Une alliance unique entre un Single Cru Cognac Borderies 2006 et le chêne japonais Mizunara...

Cognac Park – Borderies Mizunara Single Cask 2006
Cognac Park – Borderies Mizunara Single Cask 2006
Cognac Park – Borderies Mizunara Single Cask 2006
Âge Vintage
cru Borderies
alcool 45.2%
contenance 70cl
100 Produits
108.25 HT
108,25 €
Quantité
En stock

Park – Borderies Mizunara Single...

Une alliance unique entre un Single Cru Cognac...

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Le Cognac

Une alliance unique entre un Single Cru Cognac Borderies 2006 et le chêne japonais Mizunara. Mizunara est une variété de chêne rare du Japon utilisé pour la fabrication de fûts pour le vieillissement des spiritueux japonais de première qualité.

Ce Cognac 100% Borderies marqué par sa saveur douce et ronde ainsi que ses notes florales révèle sa puissance en fin de bouche. L'élevage en fûts de chêne japonais lui donnera de la finesse, de la profondeur et des notes épicées complexes.

Un mariage qui donne naissance à un produit résolument unique. Vieillissement : PARK Borderies Mizunara Single Cask Cognac est composé d'eaux-de-vie distillées en 2006 puis élevées en fûts de chêne.

Après 10 mois en barriques neuves, le cognac est transféré en barriques rouges de 400 litres, où il reste plusieurs années et acquiert patiemment une variété de saveurs.

Raffinage : A la fin de son vieillissement, l'assemblage est affiné pendant 6 mois en fûts de chêne japonais neufs, d'une capacité de 500 litres, appelés Mizunara. Maturation atypique aux tons délicats et épicés.

Aromes
Fruité Prune Épices Vanille Cannelle Chêne Floral Fruits secs Poire Girofle Violette Café Gingembre Fumé Figue séchée Fruit de la passion Beurre Orange confite
Park

Signature des créations de la Maison Tessendier, PARK propose une large collection de cognacs traditionnels prestigieux mais s’aventure aussi au-delà des frontières classiques en proposant des cognacs totalement inédits, avec un twist résolument contemporain. « Innover tout en préservant le savoir-faire passé, tels sont nos objectifs. » rappelle Jérôme Tessendier [...]

Visiter Park : 94 rue Robert Daugas - F16100 Cognac - +33 5 45 35 36 34

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